Κυριακή, 3 Σεπτεμβρίου 2017

Το προφίλ του Ευτυχισμένου Ανθρώπου

Η ευτυχία αποτελεί, φαινομενικά τουλάχιστον,  κοινή επιδίωξη όλων των ανθρώπων.

Κανείς δεν θέλει να είναι άρρωστος, σκυθρωπός και λυπημένος ή μήπως όχι; Βλέπουμε γύρω μας ανθρώπους που είναι μόνιμα ευτυχισμένοι, ακόμη και εν μέσω αγωνιώδους δοκιμασίας στη ζωή τους, ακόμη και κοντά στον θάνατο. Αυτό δεν σημαίνει ότι δε νιώθουν πόνο, θλίψη ή λύπη – απλά, δεν αφήνουν αυτά τα συναισθήματα να κατακλύσουν και να ελέγξουν την ζωή τους.
Πώς το καταφέρνουν; Έρευνες αποκαλύπτουν τα κυρίαρχα γνωρίσματα των ευτυχισμένων ανθρώπων, μπορείτε να αναλάβετε την Ευθύνη της Ευτυχίας σας και να ακολουθήσετε αυτόν τον μικρό οδηγό υγιούς κι ευτυχισμένης ζωής.

Σάββατο, 2 Σεπτεμβρίου 2017

Καρκίνος, καρδιά και φραγκόσυκα

Οι αποτελεσματικές προλήψεις της φραγκοσυκιάς σε δεκάδες ασθένειες είναι δεδομένον. Το πραγματικόν όμως αυτό γεγονός δεν είναι ορατόν και ίσως, ευλόγως να δημιουργεί σε ορισμένους αμφιβολίες περί της προσφοράς του. Οι γνωρίζοντες το φυτόν και φρούτον και χρησιμοποιούντες αυτά  έτη, σίγουρα δεν αμφιβάλουν περί τούτων. Διστακτικοί είναι όσοι τώρα προσπαθούν να το γνωρίσουν.

Πέμπτη, 24 Αυγούστου 2017

Το σπαθόλαδο στο μικροσκόπιο της ιατρικής

Το σπαθόλαδο ή αλλιώς βαλσαμόχορτο ή βαλσαμέλαιο (St. John's Wort/ το βότανο του Αγίου Ιωάννη) πήρε το όνομά του από τον Άγιο Ιωάννη τον Βαπτιστή. Λένε ότι κόκκινες κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα του φυτού στο βόρειο ημισφαίριο στις 29 Αυγούστου, επέτειος του θανάτου του Ιωάννη του Βαπτιστή αντιπροσωπεύοντας το αίμα που χύθηκε όταν αποκεφαλίστηκε. Μερικοί λένε ότι το βότανο είχε χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία των τραυματιών στις σταυροφορίες από τους Ιππότες του Αγίου Ιωάννη.

Δευτέρα, 21 Αυγούστου 2017

ΓΙΓΑΝΤΙΟ ΚΑΛΟΚΥΘΙ ΣΤΟ ΜΠΑΞΕ ΤΟΥ AΧΙΛΛEA ΜΠΑΤΑΛΙΑ



ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
Ο παιδικός αγαπητός μου φίλος ΑΧΙΛΛΕΑΣ ΜΠΑΤΑΛΙΑΣ έχει πενταπλή ιδιότητα:
Είναι κατασκευαστής εργολάβος οικοδομών, δεινός κυνηγός , δεινός ψαράς, δεινός τραγουδιστής που για λόγους οικογενειακούς δεν ακαλούθησε το επάγγελμα του τραγουδιστή, και τέλος δεινός καλλιεργητής, από τα παιδικά του  χρόνια
Σήμερα 20 του μηνός Αυγούστου, 2017 πήγα στον μπαξέ του Αχιλλέα Μπατάλια να φωτογραφίσω ένα γιγάντιο κολοκύθι με βάρος πάνω από 35 κιλά, το οποίο ακόμη είναι πράσινο, και θα πάρει ακόμη βάρος , μέχρι να κιτρινίσει.

Πέμπτη, 17 Αυγούστου 2017

Για την υγείαν σας τρώτε φραγκόσυκα


Αυτήν την περίοδον ευρίσκονται στο ζενίθ της ωριμάνσεώς τους. Ευκαιρία να μη τα αμελείτε κάθε ημέραν,  να απολαμβάνετε ένα σπάνιον σε γεύση και δροσιστικόν φρούτον αλλά ταυτοχρόνως να προστατεύετε την υγείαν σας, αφού καταπολεμά πολλές  ασθένειες ή  προλαμβάνει δεκάδες άλλες. Δώστε του την ευκαιρίαν να δράσει.


Τετάρτη, 16 Αυγούστου 2017

ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΤΗΡΙΞΗ ΤΗΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑΣ ΣΤΗΝ ΠΡΩΤΟΓΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ*


ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΑΠΙΔΕΥΤΙΚΟΥ

ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΤΗΡΙΞΗ ΤΗΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑΣ ΣΤΗΝ ΠΡΩΤΟΓΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ  ΚΑΙ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΗΣ ΑΝΘΡΩΠΟΤΗΤΑΣ*
Η ζωή μας διασφαλίζεται και συνεχίζεται με τη σωστή διατροφή μας, την οποία εξασφαλίζουμε από τα προϊόντα της  πρωτογενούς παραγωγής. Η γεωργία-κτηνοτροφία είναι το σύνολο των αλληλοεπιδράσεων με το περιβάλλον ,την κοινωνία, και τον πολιτισμό. Οι αλληλεπιδράσεις είναι θετικές (διατροφή ανθρώπου, παροχή τροφής σε είδη άγριας πανίδας) και αρνητικές (μόλυνση, ρύπανση, δηλητηρίαση περιβάλλοντος, περιορισμός βιοποικιλότητας, εξαφάνιση ειδών,υποβάθμιση περιβάλλοντος).

Σάββατο, 12 Αυγούστου 2017

Προστασία των Φυτών από Καύσωνα

1) Δεν ποτίζουμε στην διάρκεια της ημέρας.


2) Τα φυτά πρέπει να είναι επαρκώς εφοδιασμένα σε νερό κατά την διάρκεια της ημέρας. 

3) Έτσι, μπορούμε να ποτίσουμε βραδινές  ώρες ή ακόμα καλύτερα νωρίς το πρωί. Πριν βγει ο ήλιος. Με την εμφάνιση του Ήλιου, σταματάμε.

Πέμπτη, 10 Αυγούστου 2017

Πώς καταστρέψαμε την πρωτογενή μας παραγωγή και πώς θα ……

Έπεσε στην αντίληψη μου το παρακάτω άρθρο του κου Δημήτρη Κουρέτα, και ο τίτλος που έβαλα στο άρθρο μου, είναι δικός του φυσικά.


Αν ήταν στο χέρι μου θα απαγόρευα δια νομού καθηγητές αει να γίνονται υπουργοί ή πρόεδροι σε οργανισμούς. Μόνο σύμβουλοι. Και υπό προϋποθέσεις.

Τώρα σκέφτομαι σοβαρά να τους απαγορεύσω και να μιλάνε. Γιατί από κάτι τέτοια άρθρα πιάνονται πολλοί και αναμασάμε στρεβλωμένες πληροφορίες.

Για παράδειγμα:

Λέει ο κύριος Κουρέτας: Το 1980 το ποσοστό της πρωτογενούς παραγωγής στο ΑΕΠ ήταν 25% και της μεταποίησης 15%. ……. και σήμερα είναι πρωτογενής 3% και μεταποίηση 6%. Δηλαδή, τη δεκαετία 1981-1990 σημειώθηκε ραγδαία πτώση του ΑΕΠ της γεωργίας με μέσο ετήσιο ρυθμό -7,8%......

Πέμπτη, 3 Αυγούστου 2017

ΠΑΡΑΔΟΣΑΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΙΣΕ ΕΞΑΦΑΝΙΣΗ


ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ

Η βιοποικιλότητα πρέπει να προστατευθεί, γιατί έχουν προσαρμοστεί τα φυτά στο περιβάλλον τους. Πρέπει να πολλαπλασιαστούν, για να μην χαθούν οι παλιές ανθεκτικές ποικιλίθες, και  για να υπάρξει η αειφορία και αειφόρος ανάπτυξη. Μερικά  από αυτά τα φωτογραφίσαμε και θα κρατήσουμε σπόρους, για να τους φυτέψουμε, για να υπάρχει γενετικό απόθεμα των ποικιλιών αυτών.

Τρίτη, 1 Αυγούστου 2017

Η βιολογία της ψυχικής ισορροπίας: εγκέφαλος, έντερο και άγχος


Οι σκέψεις μας ξεσπάνε στο έντερο μας πολύ πιο συχνά από όσο νομίζουμε.

Αυτή τους η επιρροή γίνεται εμφανής από την παιδική μας ηλικία με την ύπαρξη του πονόκοιλου. Πόσες φορές δεν θέλαμε να πάμε στο σχολείο επειδή πονούσε η κοιλιά μας; Επειδή ίσως δεν είχαμε κάνει τα μαθήματά μας, ή φοβόμασταν να έρθουμε αντιμέτωποι με κάποιο αυστηρό καθηγητή, ή δύστροπο συμμαθητή.

Η βιολογία της ψυχικής ισορροπίας: εγκέφαλος, έντερο και άγχοςΣήμερα, πόσες φορές πονάει η κοιλιά μας όταν είμαστε αγχωμένοι για κάτι, ή όταν βιώνουμε φόβο και στεναχώρια; Δεν είναι προϊόν της φαντασίας μας, το έντερο όντως σχετίζεται άμεσα με την ψυχολογία μας!
Το έντερο και ο εγκέφαλος

Δευτέρα, 10 Ιουλίου 2017

Γ.Τ.Ο. (ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ)

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ

Στο γενετικό υλικό (γονίδια) στηρίζεται η διαιώνιση των χαρακτηριστικών του κάθε οργανισμού. Οι γνώσεις μας στη λειτουργία των γονιδίων είναι ακόμη περιορισμένες, χωρίς να γνωρίζουμε με ακρίβεια τους μηχανισμούς για τα γονίδια που συνθέτουν τις διάφορες πρωτεΐνες επιγενετικά. Με  τη γενετική τροποποίηση παράγονται νέες μορφές ζωής που δημιουργούν κινδύνους απρόβλεπτους για το περιβάλλον ,τον άνθρωπο, την τροφική αλυσίδα και τροφικό πλέγμα. Στο ανθρώπινο κύτταρο έχουν μελετηθεί 84. 000 διαφορετικές πρωτεΐνες. Πάνω από 200 επιστήμονες έχουν υπογράψει διακήρυξη για τον κίνδυνο των μεταλλαγμένων τροφίμων-προϊόντων. Πέρα από τα ζητήματα βιοηθικής, ο έλεγχος και χειρισμός ζωής  μέσο της πατέντας, γίνεται ιδιοκτησία των εταιρειών. Η γενετική μηχανική εδραιώθηκε το 1970 προβάλλοντας τα προϊόντα τους σαν λύση για εξασφάλιση τροφής, στο φάσμα της πείνας και του υπερπληθυσμού.

Δευτέρα, 3 Ιουλίου 2017

Απορρίμματα, περιβάλλον, απορίες

Η εκτεταμένη αποχή από την καθημερινήν συλλογήν   οικιακών απορριμμάτων, δημιούργησε μιαν άκρως αποπνικτικήν ατμόσφαιραν  ανά τας οδούς και τας ρύμας των πόλεων, με απειλήν μολυσματικών ασθενειών. Πέραν αυτών όμως ήλθαν στην επιφάνειαν και άλλες αποκαλύψεις. Αναφέρομεν μερικές.

Κυριακή, 2 Ιουλίου 2017

ΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΣΩΤΗΡΗ ΛΥΜΠΕΡΟΠΟΥΛΟΥ

1. Κανείς δεν μπορεί να μπει μέσα στα όνειρα και στους στόχους σου. Το πιθανότερο είναι να σου πουν ότι αυτό που έχεις στο μυαλό σου δεν γίνεται. Αν όμως δεν δοκιμάσεις, ποτέ δεν θα μάθεις την αλήθεια. Αποτυχημένος δεν είναι αυτός που τόλμησε και δεν τα κατάφερε, αλλά αυτός που δεν σηκώθηκε ποτέ από τον καναπέ του.

Τρίτη, 20 Ιουνίου 2017

Φραγκόσυκα Προληπτικά και θεραπευτικά δεκάδων ασθενειών

Η φύση με τα προϊόντα της είναι η ακένωτος πηγή προστασίας του ανθρώπου από τις ασθένειες. Αυτό ίσχυε και ισχύει εκατομμύρια χρόνια τώρα. Όμως τις τελευταίες δεκαετίες έχομεν αποστεί  και έχομεν περιφρονήσει τις προσφορές της φύσεως, με αποτέλεσμα να μαστιζόμεθα δεινώς από τις ασθένειες.
Ένα από τα πλέον θαυματουργά φυτά είναι και η φραγκοσυκιά, την οποίαν δυστυχώς αγνοεί το μέγιστον μέρος του Ελληνικού πληθυσμού, είτε διότι δεν φύεται στις περιοχές τους, είτε όπου φύεται δεν γνωρίζουν τις ανεξάντλητες και σωτήριες προσφορές της.

Σάββατο, 17 Ιουνίου 2017

Περί Ανάπτυξης κ Δημιουργίας



 Περί Ανάπτυξης:
Σχεδόν όλοι οι Έλληνες έχουν ταυτίσει την ανάπτυξη με την οικονομική ανάπτυξη. Δηλαδή η αυξομείωση του τζίρου μιας χώρας είναι ισοδύναμη και ταυτόσημη της Ανάπτυξης. Ανάπτυξη = Τζίρος. Σκεφτείτε το λίγο, είναι λογικό; Η λέξη ανάπτυξη είναι μια μαγική λέξη και θα έπρεπε να συμπεριλαμβάνει πανανθρώπινες αξίες όπως σεβασμός, ευγένεια, καλοσύνη. Μια Ανάπτυξη χωρίς να συμμερίζεται και να λαμβάνει υπόψη της αυτά, δεν είναι ανάπτυξη, είναι μια τεχνολογική εξέλιξη που η διαίσθηση μου λέει ότι σφραγίζει πλέον την εξέλιξη του πλανήτη προς το χειρότερο κατά μη αντιστρεπτό τρόπο.

Τρίτη, 13 Ιουνίου 2017

Πανελλήνιον Μετάλλιον στον Πατρινόν Στρατουδάκην Ανδρέαν



Σημαντική επιτυχία κατάφερε ο Πατρινός αθλητής, Ανδρέας- Γεώργιος Στρατουδάκης, στο Πανελλήνιον πρωτάθλημα άρσης βαρών σε πάγκο που έγινε στον Ασπρόπυργον στις 10 Ιουνίου. Από το ρεπορτάζ στο Patraseventes, σταχυολογούμεν.

Ο Ανδρέας – Γεώργιος Στρατουδάκης στο πανελλήνιο πρωτάθλημα (το διοργανώνει η ΕΑΟΜ ΑμεΑ) που έγινε για τους αθλητές ιδιαίτερων αναγκών πήρε το χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία των 78 κιλών, επιστρέφοντας δυναμικά στην ενεργό δράση, ύστερα από απουσία 8 ετών.

Δευτέρα, 12 Ιουνίου 2017

ΟΤΑΝ..........

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ.
Όταν βλέπουμε τη ζωή χωρίς αρνητικές σκέψεις, τα επίπεδα των ενδορφινών στον οργανισμό δημιουργούν ευφορία και ηρεμία , γιατί είναι οι ορμόνες της αρμονίας ισορροπίας , ευτυχίας και ηδονής. Επιβραδύνουν τη γήρανση και το άτομο παρουσιάζει αισιόδοξη στάση για τη ζωή, επειδή οι καταστροφικές κετοχολαμίνες που τον αποσυντονίζουν, δεν κυκλοφορούν στον οργανισμό του.
Όταν αποσύρεται κάποιος σημαίνει ότι αποφεύγει την πραγματικότητα και κλείνεται στον εαυτό του.

Κυριακή, 11 Ιουνίου 2017

ΜΙΑ ΖΩΗ ΓΕΜΑΤΗ ΦΩΣ. ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΧΕΡΙ ΜΑΣ


Είναι στο χέρι μας να απαλλαγούμε από τα αρνητικά συναισθήματα που είναι ο φόβος, το σκοτάδι και η αρνητική ενέργεια, για να εξελιχθούμε και να δημιουργήσουμε. Η συνείδηση, σκέψη, πεποίθηση συναίσθημα, συμπεριφορά, διαμορφώνουν και επηρεάζουν άμεσα τα πάντα γύρω μας. Μπορεί να είμαστε υγιείς, αρκεί να σκεπτόμαστε ότι είμαστε υγιείς. Οι αρνητικές σκέψεις δημιουργούν αρνητικά συναισθήματα, τα οποία δίνουν εντολή στους αδένες του σωματός μας να παράγουν χημικά δηλητήρια αφενός, αφετέρου μπλοκάρουν τα ενεργειακά μας παιδία τα οποία με τη σειρά τους προκαλούν τις ασθένειες των διάφορων οργάνων. Η ζωή και η υγεία μας επηρεάζεται από 5 επίπεδα που είναι:
1.       ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΟ
2.       ΝΟΗΤΙΚΟ
3.       ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΟ
4.       ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ και
  ΚΥΤΤΑΡΙΚΟ.

Παρασκευή, 9 Ιουνίου 2017

Aλλάζούν σταδιακά τα δομικά συστατικά στο τοπίο των τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Aλλάζούν σταδιακά τα δομικά συστατικά στο τοπίο των τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Ένωση, καθώς οι 510 εκατ. καταναλωτές, σε συνδυασμό με τα αυστηρά διατροφικά πρότυπα, που διαμορφώνονται σε θεσμικό επίπεδο, είναι οι παράγοντες, οι οποίοι ενισχύουν νέες τάσεις στον κλάδο.
Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός ότι η διαφάνεια απέναντι στο περιβάλλον και ως προς τις μεθόδους παραγωγής βρίσκεται στο επίκεντρο, με τους πολίτες της Ε.Ε. να δαπανούν στη διάρκεια του 2015 26 δισ. ευρώ για να αγοράσουν βιολογικά τρόφιμα, ποσοστό, που αντιστοιχεί σε 53 ευρώ κατά κεφαλήν. Οι κυριότεροι καταναλωτές βιολογικών προϊόντων εντοπίζονται στη Δανία, στη
Σουηδία, στο Λουξεμβούργο, στην Αυστρία και στη Γερμανία.

Τετάρτη, 7 Ιουνίου 2017

ΕΓΚΩΜΙΟ ΣΚΟΡΔΟΥ*


ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
Μια ματιά στην παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων μας πείθει για τη λαϊκή σοφία   και εντυπωσιάζει η εκτεταμένη χρήση του σκόρδου όχι σαν αποτέλεσμα ιατρικών γνώσεων, αλλά ως αποτέλεσμα  της μακρόχρονης παρατήρησης και της καθημερινής εμπειρίας. Σκοπός είναι η μελέτη του σκόρδου στην προληπτική θεραπευτική υγεία των ανθρώπων. Το allioum  το ήμερο της οικογένειας των Λειλειδών, καλλιεργείται από την αρχαιότητα και είναι βολβόριζο φυτό, που αποτελείται από πολλές σκελίδες.

Δευτέρα, 5 Ιουνίου 2017

ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΑΛΟΗΣ

- Υπάρχουν τόσες πολλές μάρκες αλόης που διαφημίζονται στην τηλεόραση... Είναι όλα αυτά τα ροφήματα ασφαλή για να τα καταναλώσω;
- Έχω ακούσει ότι η αλόη έχει περίεργη πικρή γεύση και υφή, και ίσως να μην μου αρέσει
- Μήπως είναι ακριβός ο χυμός αλόης;
- Ίσως να είναι υπερβολές όλα όσα λέγονται για τις θετικές επιδράσεις της αλόης;
- Μήπως είναι μία μόδα που απλά θα περάσει;
- Ο χυμός Litinas-Aloe είναι ο μοναδικός χυμός αλόης με 8 διαφορετικές πιστοποιήσεις, μεταξύ άλλων από IFS, Kocher και IASC (Διεθνές Επιστημονικό Συμβούλιο Προϊόντων Aloe), είναι 100% βιολογικό προϊόν, χωρίς ίχνη αλοΐνης και τον συστήνουν και οι Έλληνες φαρμακοποιοί.

Κυριακή, 4 Ιουνίου 2017

Η γλυκύρριζα (Glycyrrhizaglabra, Fabaceae):

Κάτι εναλλακτικό απόψε μιας και ο καιρός κρύωσε για τα καλά.
Η γλυκύρριζα (Glycyrrhizaglabra, Fabaceae):
Η ρίζα του φυτού είναι γνωστή από την αρχαιότητα (2500 πΧ) για τις πολύτιμες θεραπευτικές της χρήσεις. Είναι θάμνος ύψους 50-100 εκ., με ρίζες που φτάνουν τα 1-2 μέτρα, κυλινδρικές, διακλαδισμένες και σαρκώδεις. Περιέχει τριτερπενοειδείς σαπωνίνες όπως είναι η γλυκυριζίνη 6% που είναι 50-60 φορές πιο γλυκιά από την κρυσταλλική ζάχαρη, φλαβονοειδή, στερόλες, πολυσακχαρίτες, κουμαρίνη και ασπαραγίνη και αιθέριο έλαιο. Στην παραδοσιακή ιατρική προτείνεται για την ανακούφιση ήπιων συμπτωμάτων δυσπεψία.

Σάββατο, 3 Ιουνίου 2017

ΠΡΟΣΟΧΗ! Σε ποια δέντρα κεντρώνουμε και τι. Πως και πότε γίνεται

Τρεις τρόποι είναι που κεντρώνονται όλα τα δέντρα και ημερώνονται.
 – Ο πρώτος λέγετε εγκεντρισμός,
– ο δεύτερος εμφλοισμός και
– ο τρίτος ενοφθαλμισμός.
Όσα δέντρα λοιπόν έχουν την φλούδα τους παχιά και ζουμερή όπως η συκιά, η κερασιά και μερικές ελιές αυτά στην φλούδα κεντρώνονται αλλά θέλουν επιδεξιότητα.
se-pia-dentra-kentronoumeΈχε από πριν ένα ξύλο πελεκημένο σαν παλούκι μικρό από σκληρό ξύλο και αυτό βάνε στη φλούδα σιγά σιγά με πολύ επιμέλεια να μην σχιστεί. Έπειτα έχε το κεντρί έτοιμο και όταν βγάλεις το ξύλο βάλε το κεντρί, αυτός ο τρόπος λέγετε εμφλοισμός.
Τα δε δέντρα που δε έχουν υγρότητα στην φλούδα τους αλλά είναι λεπτή και άνυδρη, όπως η κιτριά, το κλίμα και άλλα ίδια, αυτά σχίζε το ξύλο και βάλε το κέντρωμα, αυτός ο τρόπος λέγεται εγκεντρισμός.

Παρασκευή, 2 Ιουνίου 2017

Δημ. Κουρέτας: Οι διατροφικές πλάνες που μας έχουν "παραμυθιάσει"


Ποιοι είναι οι μύθοι των τροφίμων; Τι κάνουμε λάθος στη διατροφή μας; Πόση σημασία δίνουμε στην αξία της ελληνικής γης στο τραπέζι μας;
Τα παραπάνω ερωτήματα στάθηκαν αφορμή για μία ενδιαφέρουσα συζήτηση με τον πατρινό καθηγητή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Δημήτρη Κουρέτα ο οποίος μαζί με τον σεφ Ηλία Μαμαλάκη παρουσίασαν το Σάββατο στην αχαϊκή πρωτεύουσα το βιβλίο τους «Τρώμε και Ομορφαίνουμε».
"Οταν ο άνθρωπος επιλέγει σωστές τροφές, ομορφαίνει. Τα αποτελέσματα πολλών εργασιών δείχνουν πως αν τρώμε σωστά, αυτό αποτυπώνεται π.χ. στα μαλλιά ή στα δόντια μας και όταν τρώμε σωστά δεν σημαίνει ότι θα παχύνουμε", επισημαίνει.

Πέμπτη, 1 Ιουνίου 2017

Διημερίδα παρουσιάσεων προγραμμάτων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης, 29 και 30 Μαϊου 2017

 ΤΗΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ ΠΕΤΡΙΔΟΥ
Περίπου 100 μαθητές από 7 σχολεία της Δνσής μας μας παρουσίασαν τις εξαιρετικές δουλειές τους! Μας τίμησαν με την παρουσία τους η κυρία Maria Saradopoulou από την Δ.Δ.Ε. Β΄Αθήνας και ο κύριος Γιάννης Λύρας, βιολόγος από τη Βαλύρα Μεσσηνίας.
Πρότυπο Γυμνάσιο Αναβρύτων "Επιχειρούμε πράσινα : Πράσινα Πεντόβολα" και "Οι Φυσικές Επιστήμες για την αειφορία", με τις εκπαιδευτικούς Aristea Boulouxi, Θάλεια Σταματιάδου και Μπινίσκου Αθανασία.1ο Γυμνάσιο Αμαρουσίου, "Επιχειρούμε πράσινα : με τη φωτογραφική μηχανή ανά χείρας" με τις εκπαιδευτικούς Katerina Roubi,Γεωργία Φέλλιου και την Δήμητρα Χατζέλη, την Δντριά τους που υποστηρίζει κάθε τι καινοτόμο στο σχολείο! 4ο Γυμνάσιο Χαλανδρίου,

Τετάρτη, 31 Μαΐου 2017

ΜΟΝΑΧΙΚΟΤΗΤΑ-ΜΟΝΑΞΙΑ

Διανύουμε μία μοναχικότητα στη ζωή μας όχι από ανάγκη, όχι από επιλογή, αλλά ως φυσικό επακόλουθο της γνώσης που λαμβάνουμε.
Τα ερωτήματα τέθηκαν πολλές φορές, είτε από εμάς τους ίδιους, είτε από το οικείο περιβάλλον. Ερωτήματα όπως: Είμαι ιδιόρρυθμος; Έχω κατάθλιψη; Είμαι στο σωστό δρόμο;
Πολλοί από εμάς ίσως ψάχνουν ακόμη να δώσουν απάντηση, κάποιοι άλλοι όμως, όντας πιο βαθιά στη γνώση, έχουν πιο ξεκάθαρη εικόνα της κατάστασης στην οποία βρίσκονται και δεν ανησυχούν. Γνωρίζουν ότι βρίσκονται στο σωστό δρόμο, ο οποίος τους οδηγεί στην πνευματική καλλιέργεια και την ψυχική ανάταση.

Τρίτη, 30 Μαΐου 2017

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΣΤΟ 4Ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΧΑΛΑΝΔΡΙΟΥ

ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ Δ. ΛΥΡΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ
 Πρόγραμμα παρουσίασης των προγραμμάτων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης
Δευτέρα 29 και Τρίτη 30 Μαϊου 2017,
09.45–13.00
4ο Γυμνάσιο Χαλανδρίου,
Ιωαννίνων και Κιθαιρώνος 2 Χαλάνδρι
 Συγχαρητήρια  στην υπεύθυνη περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, σε μαθητές, γονείς, καθηγητές. Εύχομαι και του χρόνου με περισσότερες δράσεις,δραστηριότητες μαθαίνοντας  και γνωρίζοντας το φυσικό και ανθρωπογενές περιβάλλον  του τόπου μας και της περιοχής μας.

Δευτέρα, 29 Μαΐου 2017

Σεξουαλικές διαστροφές και η “μοντέρνα σεξουαλική διαπαιδαγώγηση" για καταστολή του Πολίτη

Το φαινόμενο και το έγκλημα της Παιδεραστίας ήταν ως επί το πλείστον άγνωστο για μας της κάποιας ηλικίας. Αλλά φαίνεται ότι δεν ήταν επειδή είναι καινούργιο σαν φαινόμενο. Απλά ήταν πάντα κρυφό και αποσιωπόταν (όπως ήταν και η ομοφυλοφιλία).
Ίσως να προτιμούσαμε να μην αντικρίσουμε μέσα σε φως την γνώση μιας τέτοιας δυσώδους ασχήμιας.  Όμως η αλήθεια των πραγμάτων κάπια μέρα αναδύεται... Αλλά και τώρα με το διαδίκτυο, “ουδέν κρυφόν” κάτω από     τον ήλιο 

Κυριακή, 28 Μαΐου 2017

Οι επιδέξιοι αγωνιστές της ζωής και το τίμημα της νίκης

Δεν υπάρχει ζωή χωρίς δημιουργία και δεν υπάρχει δημιουργία χωρίς προσπάθεια και δεν υπάρχει προσπάθεια χωρίς αγωνιστή.
Τα περισσότερα πράγματα που έχουμε επιδιώξει στη ζωή μας δεν ήρθαν απλά από τύχη -ακόμη κι αν πιστεύουμε πως κάποιοι είναι τυχεροί- γιατί αυτό δε συμβαίνει ακριβώς έτσι.
Όταν κάποιος κερδίζει ένα λαχείο δε του κάνει χάρη ο Θεός, αλλά του δίνει έναν αγώνα που θα πρέπει να αναδειχτεί επιδέξιος αγωνιστής για να το κρατήσει. Τα δώρα που τόσο τυχαία ή εύκολα φαίνεται ν’ αποκτάμε στη ζωή μας δεν είναι τίποτα παραπάνω από μία γραμμή εκκίνησης που σηματοδοτούν την ποιότητα της αξιοποίησής τους.

Σάββατο, 20 Μαΐου 2017

ΠΙΝΟΝΤΑΣ ΝΕΡΟ ΜΟΛΙΣ ΞΥΠΝΑΜΕ. ΕΙΝΑΙ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟ

Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι πίνοντας ένα ποτήρι νερό με άδειο στομάχι αμέσως μετά το ξύπνημα έχει και σημαντικά θεραπευτικά οφέλη.
Όσο κοιμάστε το σώμα σας αφυδατώνεται, επειδή χρειάζεται υγρά για να λειτουργήσει και η μόνη πηγή του εκείνες τις ώρες είναι τα υγρά που ήδη έχει. Προκειμένου να μειωθεί το σωματικό σας λίπος, είναι σημαντικό να πίνετε πολύ νερό. Είναι κάτι που όλοι οι διαιτολόγοι και οι διατροφολόγοι συνιστούν. Επίσης, το νερό θα σας βοηθήσει να αυξήσετε το επίπεδο της ενέργειάς σας.

ΕΝΑ ΑΡΧΑΙΟ ΜΥΣΤΙΚΟ: Το φάρμακο των Σπαρτιατών που κατακτά τις ΗΠΑ!

Από την αρχαιότητα το σπαθόλαδο φημίζεται για τις πολύτιμες θεραπευτικές ιδιότητες και το ευρύτατο φάσμα των εφαρμογών του.

Ο Ιπποκράτης, ο Διοσκουρίδης, ο Γαληνός, ο Πλήνιος, ο Ορειβάσιος, ο Αέτιος και ο Παράκελσος το συνιστούσαν για πλήθος ασθενειών. Πρόκειται για το περίφημο Βάλσαμο των Αρχαίων Σπαρτιατών, με το οποίο οι στρατιώτες επούλωναν τις πληγές τους μετά τις μάχες. 

Σάββατο, 13 Μαΐου 2017

Συνεχίζονται οι "Κυριακές στο Αγρόκτημα" ΦΟΙΦΑ




Το Αγρόκτημ μας ανοίγει την αγκαλιά του κάθε  Κυριακή  μέχρι και τέλος Μαιου  με ελεύθερο αλλά και θεματικό παιχνίδι για τους μικρούς μας φίλους και με δυνατότητα ξενοιασιάς για τους μεγάλους μας φίλους, κάτω από τον παχύ ίσκιο των δέντρων μας.
Στο Αγρόκτημά μας υπάρχουν θεματικές γωνιές με βιωματικά παιχνίδια , κίνησης, συνεργασίας αλλά και εξερεύνησης μ
σα στην φύση για "μικρά και μεγάλα παιδιά"
Γνωριζόμαστε με την ζωη του χτήματος, βλέπουμε τους καλοκαιρινούς  κήπους που έχουν ανθίσει αλλά  και καρπίσει, ανακαλύπτουμε "κρυμμένους θυσαυρούς" μέσα στις πορτοκαλιές, αλλά το κυριότερο...τα παιδιά μας παίζουν με ασφάλεια σε ένα φυσικό περιβάλλον, ελεύθερα και δημιουργικά , ενώ εμείς μπορούμε να τα πούμε επιτέλους με τους φίλους μας!!!






Κάθε Κυριακή χουμε και μια διαφορετική θεματική.
Ετσι την Κυριακή 14.05.2017 , στην "Γιορτή της Μητέρας" , όπου όλη η φύση γιορταζει , γιατί απλά όλα ξεκινάνε από και καταλήγουν στην μητέρα, σας καλούμε να να χαρούμε αυτ
ν την ημερα μαζί,
παίζοντας ελεύθερα και φυσικά στο αγρόκτημ
μας, δημιουργώντας ένα μικρό " φυλαχτό"-κοσμημα για αυτόν που μας έφερε στην ζωή από καρπούς της φύσης και επικοινωνώντας πάνω από όλα τις καρδιές μας...!!!!








Ενώ τις 2 επόμενες Κυριακές , 21.05.2017 και 28.05.2017 σας έχουμε κάποιες.... "μαγικές εκπλήξεις".....!!!




Για δηλώσεις συμμετοχής και κρατήσεις θέσεων καλέστε στο 2721022505 ή δηλώστε συμμετοχή εδώ.
Όποιος θα ήθελε να κάνει picnic στο γρασιδι, είναι ευπρόσδεκτος να φέρει οτι επιθυμεί!
Ενώ ο μπουφές με χυμούς και καλούδια του χτήματος, ανανεώνεται συνεχώς για εσάς.
 



Τέλος υπάρχει η δυνατότητα  ενημέρωσης τὀσο για το Δίκτυο Συνοικιακής Κομποστοποίησης , όσο για τα εκπαιδευτικά μας προγράμματα, αλλά και για την Τράπεζα Παραδοσιακών Σπόρων μας.
Οι "Κυριακές στο Αγρόκτημα" υποστηρίζουν και επικοινωνούν με έναν πιο χαλαρό και " παιχνιδιάρικο" τρόπο το συνολικό εκπαιδευτικό και περιβαλλοντικό έργο του Αγροκτήματός μας.
Ευχαριστουμε για την υποστηρίξή σας !!!